الشبت من النباتات شديدة الرائحة هو عبارة عن نبات حولي يتبع جنس الشبت من الفصيلة الخيمية في العادة هو من نباتات المطبخ التي يمكن زراعتها بالمنزل بسهولة، وسوف نتعلم معا في هذا المقال كيفية زراعة الشبت بالمنزل في خطوات بسيطة ولكن اولا دعنا نتعرف علي بعض فوائد الشبت فهو يضاف الشبت إلى السلطات والمخللات وجميع الأطباق يتميز بالنكهة المميزة بجانب ذلك له عدد من الفوائد الصحية أهمها:
- القدرة على قتل البكتيريا بفضل المواد المضادة للبكتيريا المتواجده بيه، يعمل على تطهير الجسم وإزالة السموم العالقة بيه.
- يعمل على مقاومة ما يعرف بالشوارد الحرة (الجذور الحرة) والخلايا المبرمجة التي تسبب الأمراض المزمنة ويحمي من الخلايا السرطانية.
- يساهم في تقوية العظام ومنع أمراض الهشاشة بسبب احتواءه على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يمكن للشبت علاج مشاكل الجهاز الهضمي وطرد الغازات وعلاج الانتفاخ ويخفف من حموضة المعدة.
- يعالج آلام الرأس والصداع.
- يحسن من مظهر البشرة ويساعد على تنظيم الدورة الدموية.
- مدر لحليب الأم.
لذلك سوف نتعرف على خطوات زراعة نبات الشبت و موسم الزراعة وكيفية العناية به
اقرأ ايضا:
زراعة البقدونس بالصور من البذور وحتي النمو
زراعة الجرجير بالحاويات في المنزل
زراعة الخس في المنزل بالخطوات
خطوات زراعة الشبت:
يتم زراعة الشبت في الموسم الحار وينمو حتى يصل 2-4 أقدام له أزهار صفراء تتفتح في الصيف والخريف أما بذورة فهي مسطحة وبيضاوية يتم زراعن من 4-6 أسابيع يفضل زراعة الشبت في الشمس يتحمل الظل والضوء وينمو في التربة الغنية بالمواد العضوية في درجة حموضة 5.5 إلى 6.7، يتم زراعة الشبت قبل أخر الصقيع في الربيع ينبت بعد أربعة أسابيع من الزراعة:
1- في البداية عليك إحضار بذور الشبت يمكن شراءها من متاجر بيع البذور الزراعية.
2- ابدء في عمل التربة أحضر وعاء كبير بعمق 25 سم، قم بمزج كمية من تربة البوتمس مع الطمي وكوب رمل مع كمية من الكومبوست العضوي وقش البيض وامزج المكونات جيدًا ثم ضعها داخل الوعاء.
3- ابدء بتوزيع البذور على سطح التربة على بعد ¼ إلى ½ بوصة عميقة مع مسافة ما بين 2-3 بوصو بين كل بذرة والأخرى ثم ضع طبقة رقيقة من التربة على السطح ثم ري النبات.
4- يمكنك عمل حوض كبير من الأخشاب في ركن من أركان الحديقة شرط التعرض للشمس لزراعة الشبت بيه مباشرة أو أستخدام أوعية كبيرة داخل الحديقة.
5- المياه والتغذية يفضل ري الشبت بشكل منتظم حتى ينمو بشكل أفضل مع تجنب جفاف التربة، ينمو الشبت ليصل إلى 2-4 قدم، يجبالمحافظة علية من الرياح والحيوانات القارضة كالفئران، يتعرض الشبت لآفات مثل يرقات الطماطم والبقدونس يفضل فصل الزراعة بعيدًا عن أحواض الطماطم والبقدونس.
6- الحصاد يتم قطع الأوراق من الأعلى عندما تصل 2-3 بوصة في موسم الحصاد يكون الشبت أفضل في النكهة عندنا تتفتح الزهور حوالي 70 يومًا من غرس البذور، يفضل قطع الأوراق من الأعلى مع البقاء على الجذور.
7- يمكن تخزين أوراق الشبت الطازج في الثلاجة لمدة أسبوع، يمكنك تجفيف الأوراق ووضعها في وعاء محكم الغلق وتجفيف البذور لمعاودة الزراعة مرة أخرى.
الاسم العلمي: Anethem Graveolens
النوع: عشب طعام.
الموقع والتربة: التربة الغنية بالمواد العضوية والشمس أو الظل الجزئي.
للحصول على نتائج أفضل استخدام الأوعية التي تسمح بتسريب الماء.
يفضل المياه في الطقس الأكثر دفئًا.
أفضل توقيت للزراعة من شهر مايو إلى شهر أغسطس أو في شهر يونيو
درجة الحرارة المناسبة للانبات 21-15 درجة مئوية.
تبنت البذور بعد 21 يوميًا من الغرس.
تعليقان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيكم انا عندي تربه ملائمه للزراعه عباره عن قصاري زرع وتربه عباره عن كمبوست ورمل طين ولكن مفيش زرعه بتستمر وتتطور لمرحلة الانتاح سواء شتلة طماطم اوبازنجان…الخ ايه السبب.افيدونا ولكم الشكر
اهلا بيكي في الحالة دي لازم تعرفي الاس الهيدروجي او ph أو مستوى حموضة التربة ملائم لكل نبات او زراعة لان كل نبات لية ph لو ارتفع او نقص بيموت