ينتمي القرنبيط الي عائلة الملفوف، فهو يحتوي علي قيم عذائية عالية يجب ان يستفيد منها كل جسم، فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من الالياف المفيدة للجسم وللجهاز الهضمي وايضًا يحتوي علي كمية كبيرة من المعادن اللازمة للجسم، وهو ايضًا عامل مهم جدًا للوقاية من امراض السرطان لما يحتوية من مضادات تمنع الاصابة بالسرطان، كما يحتوي علي فيتامين أ والكالسيوم المفيد للعظام، لكل هذة الفوائد الذي يحتويها، سنقوم بتوضيح كيفية زراعة القرنبيط بالخطوات السهولة والبسيطة.
اقرأ ايضًا:
زراعة البطيخ في المنزل خطوة بخطوة
خطوات زراعة البطاطس في المنزل
زراعة الخيار في المنزل
كيفية زراعة القرنبيط بالخطوات:
مواقيت زراعة القرنبيط والمناخ والتربة اللازمين للزراعة:
من اكثر الاماكن التي يمكن زراعة القرنبيط فيها هي الاماكن الساحلية، وذلك لأن جوها دائما معتدل الحرارة ومرتفع الرطوبة وهذا ما يحبة نبات القرنبيط، ويعتبر من اكثر المواقيت التي يمكن الزراعة فيها هو شهر مايو وشهر يونيو، ويمكن زراعتة في فصل الشتاء والربع والخريف لمناسبة الجو اللازم لنمو المحصول فيهم، ويأخذ المحصول حوالي 6 اشهر لجنية، والقرنبيط غير مرتبط بنوع تربة معين فيمكن زراعتة في اي تربة.
الزراعة والري:
يتم زراعة حبوب القرنبيط في اوعية خاصة بالزراعة تحتوي علي تربة جيدة، ثم يتم ري هذة الحبوب كل 3 ايام مرة، ثم يتم الري كل اسبوع مرة بكمية مناسبة من الماء، ويجب وضعها في اماكن مفتوحة لتتعرض للشمس والضوء والهواء، وبعد مرور 10 ايام تبدأ الشتلات بالظهور.
نصيحة عند زراعة الحبوب:
يُستحسن عدم ترك النباتات في اوعية الزراعة لفترة طويلة، لأن ذلك يعمل علي تأخر نمو المحصول في التربة الدائمة التي ستقوم بالزراعة فيها بعد انبات القرنبيط من الحبوب التي زرعتها مسبقًا، وايضًا يتسبب هذا في نمو القرنبيط بحجم صغير وبالتالي سيكون المحصول ضعيف، ويجب الاهتمام بالري الصحيح وهذا يكون عن طريق معرفة درجة الحرارة ويرجع عدد مرات الري علي درجة الحرارة وعلي حسب طبيعة التربة ايضًا، وايضًا يجب عدم تعطيش النباتات لأن هذا يعمل علي ضعفها.
تجهيز الارض:
يُفضل زراعة القرنبيط في الارض الصفراء الغنية، وتقوم بتجهيز الارض قبل عملية الزراعة بشهر عن طريق حرثها مرتين او ثلاث مرات، ثم تقوم باضافة الاسمدة اللازمة للتربة عند زراعة القرنبيط مثل الفوسفات والكبريت الزراعي، وسلفات بوتاسيوم، ثم تقوم بتخطيط الارض علي بعد 20سم، وعندما تصل طول الشتلات التي زرعتها مُسبقًا تقوم بنقلها الي الارض المستديمة التي تم تجهيزها.
تنظيف الارض وطريقة ريها:
في بداية الامر اذا وُجدت اي حشائش في الارض يجب تنظيفها قبل عملية نقل الشتلات وزراعة القرنبيط لأن هذة الحشائش تعمل علي ضعف المحصول، وبعد زراعة النباتات في الارض المستديمة تقوم بريها بعد يومين من حدوث عملية الزراعة، ولكن عندما ياتي موعد الزراعة ونقل الشتلات يجب ان يتم نقلها في وضح النهار وفي وجود الشمس والضوء اللازمين، وعند ري التربة يجب اضافة بعض الاسمدة اللازمة التي تحتوي علي البكتريا لتثبيت الآزوت في التربة حول الشتلات، وهذا يعمل علي تغذية المحصول بشكل جيد.
التسميد:
تحتاج الارض التي تم زراعتها بالقرنبيط الي كميات معينة لكل فدان فيها، ويتم التسميد علي دفعتين، علي ان تكون الدفعة الاولي بعد شهر من عملية الزراعة، والدفعة الثانية بعد ثلاث اسابيع من الدفعة الاولي، اما الاسمدة اللازمة لتسميد فدان واحد هي:
– 20 متر مكعب من السماد البلدي.
– 200 كيلو جرام سلفات نشادر.
– 75 كيلو جرام سلفات بوتاسيوم.
– 150 كيلو جرام سوبر فوسفات.
جني القرنبيط:
يفضل جني القرنبيط في وقت مبكر وعند وصول قرص القرنبيط الي الحجم المناسب للجمع وذلك لعدم تفكك قرص القرنبيط من بعضة وفشل المحصول، ويمكن ايضًا جني الاقراص المناسبة في الحجم لجنيها وترك الاقراص الصغيرة في وقت لاحق، ويجب معرفة انة كلما زاد الاهتمام بالمحصول كلما كان افضل ونموة يكون بشكل جيد وتحصل في النهاية علي محصول سليم.
تعليق واحد
شكرا لخدماتكم جزاكم الله خيرا